Monday, June 25, 2012

*m0ist chocolate cake*


..Alhamdulillah..
insyaAllah..atas permintaan ramai, moh kita share resepi choc cake ni ye.
(x nak ckp byk, kita straight to the point jeh) ok!

  • BAHAN A
          1cawan susu cair / boleh jgk guna fresh milk
          1cawan melted butter
          2 cawan gula perang
          1 cawan air

  • BAHAN B
          2 cawan tepung gandum
          1/2 cawan serbuk c0c0.. saya guna brand Van Houten! ^^
          1 sudu teh baking powder
          1 sudu teh soda bicarbonate

  • BAHAN C
          2 biji telur
          1 sudu teh vanilla essence
          
  • TOPPING COKLAT 
           1 cawan susu pekat (saya wat x penuh sgt, x suka manis..)
           2 sudu serbuk c0c0
           2 sudu butter/mentega
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
alhamdulillah..dah siap sediakan semua ingredients tu.. da bole start lah.... ^^

  1. Kacau sebati bahan A.
  2. Ayak bahan B. dan masukkan ke dalam bahan A slowly.. jangan nak cepat2..nanti berketul adunan tu. slowly je sambil kacau sampai rata... 
  3. Bahan C dipukul dengan garfu.. masuk slowly ke dalam adunan. saya kacau guna mixer..(xdela penat sgt) tp..guna tgn ok je....pastikan betul2 sebati..
  4. griskan loyang dgn kertas+butter.. betul2 rata tau..
  5. sambil2 tu dah boleh panaskan kukusan.
  6. tuang adunan dalam loyang.
  7. kukus selama 1 jam. (kalau boleh balut penutup kukusan dgn kain semasa mengukus) atau mengikut kreativiti masing2.. sbb x nak bagi air jatuh atas kek.. :)
TOPPING:
  1. Campur susu pekat manis & c0c0 
  2. Panaskan dgn api sederhana.. kacau sampai sebati.
  3. masukkan mentega dan kacau rata.
  4. tutup api, tp, still kacau.. jgn bagi berketul...
  5. tunggu sekejap bagi die cool sikit...
  6. dah boleh tuang atas cake coklat! 
_________________________________________________________________________________


ALAHAMDULILLAH.. senang je kan...
kalau menjadi, kek tu mampat dan sangat lembut.. rasa original coklat.
first trial cake sy ni.. alhamdulillah, kira menjadi la..sebab semua kata sedap..^^
so.. juz try it yaa.... :)


*sangat bahagia bila dapat membahagiakan insan yang kita sayang..
  dengan memasak juga dapat dilihat betapa kasihnya seseorang itu kepada insan lain..
  insyaAllah.. bila kita niat begitu..akan dipermudahkan segala urusan. asal kita usaha.. :))
  Hasbunallah wani'mal wakil.

  ..wasalam.. ^.^







Sunday, June 17, 2012

tears- most meaningful liquid!


ASSALAMUALAIKUM W.B.T....





“I was smiling yesterday, I am smiling today and I will smile tomorrow.
Simply because life is too short to CRY for anything.” 

It is a quote that totally inspiring me.. i'm a person that easily to cry for anything. if i feel hurts, anxious and even happy..... crying is one way that makes me calm and relief..

seringkali... saya terfikir bila tiba masanya air mata yang jatuh ini akan kering..?? saya takut, nanti akan tiba masanya saya tidak boleh lagi untuk menangis atas sebab tidak ada lagi air mata yang dapat mengalir... 

namun, ramai yang gunakan air mata ini pada perkara yang sia-sia.. 
masyaAllah...Tuhan ciptakan pada tubuh kita cukup lengkap..tidak ada cacat celanya...(melainkan insan2 yg sangat disayangi oleh Allah). kita yang sempurna ini, gunalah sebaik mungkin sementara Dia masih lagi mengizinkan kita untuk merasai nikmat2 anggota tubuh badan yang ada insan lain tidak pernah merasainya.

ALHAMDULILLAH YA RABB!!

 aku juga insan biasa yang pernah merasai sepahit mana ujian itu, dan semanis mana nikmat itu..
ujian tidak pernah leka untuk menghampiri dan mendekati diri kita.. kadangkala ujian itu hadir dalam bentuk yang sangat mengecewakan kita.. malah ada yang membuat kita merasakan buntu untuk menghadapi ujian tersebut..

tetapi.. bagi ujian 'nikmat'...kita tidak pernah menganggap itu adalah ujian hidup.. kita cuma merasakan itu adalah nikmat semata2 yang akan membuat diri bahagia dan ada sesetengah yang alpa dengan nikmat tersebut..

sepatutunya kita bersyukur kerana Allah masih sayangkan kita dan mahu melihat kita terus tersenyum setelah kita puas menangis meminta dan mengharap kepadaNYA....
Saya menganggap..air mata yang mengalir itu tidak akan pernah kering..... kerana Allah sangat suka akan hambanya yang sering meminta,merayu,dan menangis keranaNYA..

buat sahabat2... usahlah kita bazirkan air mata itu semata2 kepada manusia.. akan tetapi, berhubunglah dengan Sang Pencipta untuk luahkan segala yang terbuku di hati.. cuma Dia yang memahami... cuma Dia yang dapat mengeluarkan kita dari segala masalah yg membelenggu diri...

menangislah.. Dia yang menciptakan air mata itu.. dan keranaNya jualah kita gunakan air mata itu..

insyaAllah...semoga Allah redha !! amin.. :')




~Wahai manusia, mata air di bumi adalah kehidupan bagi tetumbuhan, 
dan air mata di pipi adalah kehidupan bagi hati.~
[Ibnul Jauzy]

Saturday, May 19, 2012

puding roti c0klat my version..



ALAHMDULILLAH..
syukur sangat kita masih dapat hidup  di alam ini dan masih dapat  terus melayari bahtera kehidupan ..insyaAllah..
semoga hari ini lebih baik daripada semalam... AMEEN!

hurm...insyaAllah...dlm entry ni,saya ingin kongsikan satu resepi yg sgt3 mudah utk kita buat..
so simple and of course la sedap kan...ada suatu hari, ummi ada request utk saya buat puding roti..haha..
lagipun,semua bahan sudh ada didapur,cuma nak keluarkan je..
dengan kepakaran yg ada,maka jadilah puding roti coklat my version ni..
(nasib baik sedap kan..hehe) 


BAHAN-2:



roti 
1 tin susu cair
5 biji telur
6/7 sudu  besar gula
1-1/2 sudu esen vanilla
2 sudu besar butter
sedikit kismis
chocolate bar  (sy cincang nipis2...haha..terserah la nak wat macm mne..kreativiti masing2). :) 


METHOD:
1) telur + gula + esen vanilla + susu cair + butter
    ---> pukul sampai sebati..atau blend je..

2) sediakan loyang saiz sedang2...and sapu sedikit butter dalam loyang tu, (xnak bagi puding tu terlalu melekat)
3) susun roti tu elok2 je dalam loyang tadi..
4) layerkan roti dgn bahan2 yg di blend...pastu tabur kismis dan coklat tadi...
5) at the top pun wat mcm tu la.. lebihkan coklat kat atas.. mmng sedap la bila nak makan nnti..hehe :))
*tekan2 la sikit...biar die mampat... *

6) at last...sediakan kukusan...kalau boleh kita panaskan air dulu sblum kita mengukus.
dalam 5-6 min panas...da boleh la nak letak loyang dlm kukusan...
7) kukus dengan api sederhana selama 35-40 minit...
watch out la ae...klau dah masak, bole sejukkan di luar sekejap.. 
pastu..letak dalam freezer. tunggu sejuk,baru sedap nak makan.. yummy!!





my dear NADIRA,nnti try la recipe ni..
sng sgt2.(xgune oven pun) hehe...                                                                                                        

happy sgt bole share ngn awak.
selamat mencuba! :))
                                                                                

Saturday, May 12, 2012

..aku tidak sempurna..

Assalamualaikum w.b.t.. 


Alhamdulillah.. syukur pada Rabb, yang masih lagi memberi kesempatan untuk kita semua merasai lagi kenikmatan yang Dia sediakan.. 
walaupun, ada segelintir manusia yang masih lagi leka dengan kehidupan yang dilaluinya saban hari tanpa panjatkan kesyukuran terhadap pemilik nyawanya yang sentiasa disisi.. (kadang2 sy pun begitu)....
sebab itulah, kita mesti mengingatkan diri kita masing2 untuk terus memperbaiki dan memenuhi tuntutan Agama dalam kehidupan seharian dalam mendapatkan Redha Allah... InsyaAllah..!!


sering kita dengar...ada yang selalu mengatakn yang "aku tidak sempurna....bla2..."....
itu tidak dinafikan..yang setiap manusia itu tidak sunyi daripada melakukan kesalahan besar atau kecil...
diri ini juga sering alpa dengan keindahan2 duniawi.. 
kadang2, kita khilaf dalam membuat keputusan.. dan ini mungkin akan melibatkan insan lain seperti keluarga, sahabat, dan saudara2 kita.. (x terhitung khilaf yg telah kita lakukan sama ada yang disedari atau tanpa kita sedari... harap sudi memaafkan salah silap yang saya telah lakukan...)..


manusia sentiasa menyedari dan menghargai sesuatu yg sudah TIADA...
kadang2.. kita tidak mahu untuk merasai PAHIT itu.. 
tapi sayang, kita tidak pandai untuk menghargai yang MANIS yg ada disisi kita sebelumnya....
setelah ia berlalu... pada masa itulah kita sering mengingatkannya.. dan terdetiklah.. 
"kalaulah masa ini boleh diundur kembali... kalaulah saat itu muncul kembali dalam hidup ini"......... 


Dan sebab itulah jangan kita jadikan alasan ketidaksempurnaan diri ini menjadi faktor diri kita menjadi hamba yang lemah..malah, kita mestilah bangkit untuk sentiasa muhasabah dan memperbaiki untuk menjadi sempurna...
Manjadi sempurna itu tidak salah jika NIAT kita disusuri dengan bimbingan yag betul di sisi agama... 



Ibn Kathir berkata: “Allah yang menciptakan kamu daripada tiada kemudian memberi kepada kamu pendengaran, penglihatan, akal dan kemampuan. Sebaliknya sedikit sahaja di kalangan kamu yang bersyukur dan juga menggunakannya segala nikmat kurniaan Allah ini untuk mentaati dan mematuhi perintah-Nya serta menjauhi larangan-Nya.”


Ayuh bangkit umat MUHAMMAD S.A.W....
ubahlah cara pemikiran kita seperti tokoh2 ulama islam.. 
sama2 kita mencari identiti kita sebagai umat Islam..
InyaAllah...Allah akan buka jalan buat kita... Amin.. 

Friday, May 11, 2012

satu langkah baru

Assalamualaikum..w.b.t..buat insan yg ada dan sudi menatap blog ini.. sudah lama tidak mengupdate blog ini di atas asbab2 tertntu..akn tetapi, jauh di sudut hati ini sering memanggil untuk kembali menconteng sedikit sebanyak ap yg boleh dikongsikan bersama disamping memuaskan jari ini utk mnulis.. :)

InsyaAllah... doakan supaya kita semua mendapat sesuatu dengan apa yang kita baca..semoga Allah redha. amin. :)

Saturday, November 12, 2011

Monday, December 20, 2010

L.0.V.E...C..I.N.T.A..

Cinta itu cahaya sanubari
Kurniaan Tuhan fitrah insani
Dan di mana terciptalah cinta
Di situ rindu bermula

Cinta itu tak pernah meminta
Tetapi memberi sepenuh rela
Rasa bahagia biarpun sengsara
Berkorban segala-gala

Semua kerana cinta
Yang pahit manis di rasa
Menghibur nestapa
Merawat duka
Damai di jiwa

Terpadamlah api benci permusuhan
Terjalinlah kasih sayang

Begitulah cinta yang diidamkan
Tanpa nafsu yang mencemarkan

Dan jangan pulaKerana bercinta kita pun leka
Dan jangan pula kerana bercinta
Tergadai semua maruah agama

Cinta yang sejati
Hanya cintakan Illahi
Cinta ayah bonda
Tulus suci selamanya

Cintakan saudara
Hanya sementara
Cinta sesama insan
Suburkan dengan ketakwaan


Read more: http://www.liriklagumuzik.co.cc/2008/08/lirik-lagu-kerana-cinta-mestica-feat.html#ixzz18eip65Zn